俺のレシピ帖!

料理ブログです。

野菜メイン

火を使わず簡単!山芋おつまみ2種【作り方 レシピ】

今回は火を使わずに簡単に出来る山芋のおつまみを2種類紹介します。 包丁もあまり使わずに数分で出来ちゃうのでお酒飲みながら作ちゃってください 山芋の塩山椒和え 材料 作り方 冷奴のとろろがけ 材料 作り方 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).pus…

レンコンと鶏のつくね揚げ【レシピ 作り方】

今回はレンコンと鶏肉のつくね揚げの作り方を紹介します! 簡単にできるのでおつまみにでもどうぞ^^ 材料 具材 調味料 作り方 材料 具材 ・レンコン 150g ・鶏ひき肉 100g 調味料 ・塩 小さじ1/2 ・胡椒 少々 ・酒 大さじ1 ・ごま油 小さじ2 ・片栗粉 大さ…

【卵不使用】米粉でサクサク!かき揚げ【レシピ 作り方】

今回は卵は使用せず米粉と少量の片栗粉を使って作るグルテンフリーのかき揚げを紹介します。

簡単!れんこんサラダ【レシピ 作り方】

今回は簡単にできる蓮根サラダを紹介します! 「冷蔵庫にれんこん余ってるけど何しよう?」って時にでもどうぞ!

ニラ醤油タレ【レシピ 作り方】

ニラはビタミンC、ビタミンB1が豊富で身体を温める作用があり冷え性改善の効能があるとされる優秀な野菜なんです! そんな優秀なニラを使って今回はニラ醤油タレの作り方を紹介していきます。